泰山堂【農家民宿｜不一樣的秋田住宿】

民宿主人介紹：照片是老闆娘藤井KEIKO媽媽。

在拜訪泰山堂之前，就聽說它是一家走在時代前端的先驅農家民宿。我在造訪前就一直很期待。接下來就趕緊一起進屋看看吧！

玄關有大大的泰山堂的招牌。右邊小小的四字：丸木政臣，是幫這間民宿取名的有名教育評論家。門口放了很多雙木屐，可以讓旅客體驗日本傳統木屐。房間的門都是漂亮的日本障子，真的很傳統。

🔶🔷客廳介紹 🔷🔶

房間內則是很純樸，真的就像是鄉下老家。家具都是木製，地板則是榻榻米和木板拼接。

外面一派祥和的田園風光，彷彿就像國文課本中陶淵明的世外桃源呀。一進門就被這個日式暖爐震懾，太厲害了吧。兼具傳統、文化、美麗、實用的日式暖爐，狀態保持得很完好。真的好美呀。忍不住拍了很多張，企圖找出它最美的角度。

暖爐旁這個黑色的架子有它特殊的用途，就是可以用來烘烤麻糬。好奢侈的幸福。

室內角落擺放了日本人偶跟木芥子，還有跟動物、農業、自然有關的書籍。可以看出民宿主人對於自然相關議題很關心。KEIKO媽媽忙著泡咖啡給我們喝。櫥櫃裡面的餐具小物一個個都好可愛，好有北歐風情。接著KEIKO媽媽拿出一堆看起來就很好吃的東西。上方的籃子裡裝的是柿餅。盤子裡從左到右是※柿餅捲、泡菜蘿蔔、醃漬蘿蔔。每個都是KEIKO媽媽自己親手做的。合理懷疑KEIKO媽媽把擺盤技能點到滿，才能讓鄉下阿嬤家的下午小點，看起來像在文青咖啡廳一般。

※柿餅捲：將柿餅壓扁後，捲起後切開，就會呈現漂亮的多層次剖面。

 （感謝照片提供：仙北市農山村體驗推進協議會 東風平蒔人）

KEIKO媽媽在向我們介紹暖爐的正上方的木格，是用來防止暖爐的煙霧直接升上天花頂，造成泛黑的煙霧痕跡。而木格上綁有可愛的小魚擺飾跟各式小物。天花板的橫樑是爸爸砍下附近的樹，自己做的。覺得好神奇唷。

暖黃燈光營造出日本特有風情。

🔶🔷為什麼決定開一家農家民宿 🔷🔶

而這棟是泰山堂的美麗別館，是特別為了接待旅客，由木匠的直市先生花了兩個月親手建造。泰山堂別館自1996年開始營業，至今24年。但在那之前KEIKO媽媽已經在主屋營業近15年。主屋是家族普通生活的空間，目前他們也住在那裏。

在主屋營業的近15年，主要是協助學生的教育旅行。沒有收取住宿費用，只有收取飲食費用。因此泰山堂的營業期間，前前後後也有40年。秋田縣中，泰山堂是農家民宿這種新型態住宿設施的先驅者。KEIKO媽媽主要負責對外的營運宣傳，與客人互動。而直市先生則是默默支持協助的角色。

向大家隆重介紹這位就是料理好吃、又有擺盤美感的藤井KEIKO媽媽。

而這位是她老公，藤井直市先生。

(泰山堂的宣傳海報。)

開業初衷是希望提供日本傳統的美好，來到泰山堂就能發自內心感覺「這裡真的好日本呀！」不僅是外國人，甚至希望讓日本人也能重新發現日本的魅力。慢下步調，好好體驗、享受生活。讓民宿能成為旅遊的一部分，讓民宿從不得不安排的落腳處，變成「好想去那裡住一晚唷」的旅遊目的。

當提到泰山堂能提供的農業體驗，KEIKO媽媽說沒有特意準備體驗。不過民宿外面有小溪、庭院有家庭菜園，想釣魚的旅客可以自由取用釣竿，想採蔬果的人可以想吃多少就摘多少。KEIKO媽媽笑笑著說，不過有很多人會選擇午睡體驗。

詢問KEIKO媽媽，開民宿時最注重的是什麼呢？她說隨著年齡漸漸增長，果然體力會跟不上。因此希望能在自己不勉強的狀態下，讓民宿經營能細水長流、綿綿不斷。

🔶🔷房間介紹 🔷🔶

泰山堂有分床鋪，和在榻榻米上鋪床。

 日本人這種小地方的巧思真的很厲害，善用房間的角落拿來掛衣服。

KEIKO媽媽在向我們介紹她自己手作的拼布作品。

 默默躲在角落的是，樺細工的梳妝台。樺細工是角館特有的傳統工藝，是高貴也真的很貴的工藝品。

🔶🔷衛浴介紹 🔷🔶

簡單乾淨的盥洗室， 提供毛巾、牙刷、吹風機等基本用具。洗衣機也可以使用唷！ 能夠淋浴，或是選擇在檜木桶中慢慢享受泡澡時光。很難得見到浴缸和牆壁、天花板都是檜木製的。

 連廁所都裝飾得很美。還有可愛小貓貓。

寫著表示廁所的「といれ」可愛門牌。

 這邊則是表示浴室的「おふろ」可愛門牌。

 認真大學生與KEIKO媽媽互動的樣子。

離開之前，看見門口「幸せをありがとう（感恩惜福）」的門簾，真的很有日本鄉間風情。 送我們到門口的KEIKO媽媽還順便秀了一切美味的起源ーー那就是她的醃漬桶。

🔶🔷農家民宿是什麼🔷🔶

「農家民宿」指的是從事農業的農家，將其住所提供旅客投宿的新形態住宿設施。旅客能體驗農業工作，品嘗農家收穫的農作物，進一步深入了解當地的習慣及文化。

另外，相似卻不同的「農家民泊」，相似處是居住在農家、與農家共同生活，體驗真正的農家樂。不同處是「農家民宿」需要取得旅館業法的許可，「農家民泊」不需要。因此「農家民泊」不能收取住宿費，只能收取飲食費用。

🔶🔷民宿基本資訊🔷🔶

【泰山堂】

⬖代表者　藤井　けい子

⬖住　所　仙北市西木町小渕野字落合56(距角館車站車程約15分鐘)

⬖TEL　0187-47-3103

⬖住宿旅客上限　5 人 

⬖施設提供　牙刷、毛巾、浴巾、吹風機、浴衣、洗衣機、Wi-Fi

⬖最接近的車站　秋田內陸縱貫鐵路 羽後太田車站　

※提供從角館車站接送，需事先詢問。

⬖營業期間　12月～3月的冬季停止營業

※民宿有飼養貓，提醒過敏或怕貓的客人。

🔶🔷預約網站🔷🔶

🔵農山村體驗推進協議會（仙北市官方）

【住宿費用（含稅）】

⬖1晚（附早晚餐） 7,000円～ 

⬖1晚（附早餐） 5,000円～ 

⬖僅住宿1晚 4,000円～

※提供英文、日文服務

※僅支持現金支付。

※隨不同時期，費用可能變動。申請預約後，正式提供確切住宿費用。

►農山村體驗推進協議會（仙北市官方）日文版網站

►農山村體驗推進協議會（仙北市官方）英文版網站

🔶🔷小編心得🔷🔶

造訪泰山堂，收穫很多。不僅是得知仙北市有這麼一間傳統又美麗的民宿，而是從KEIKO媽媽的口中聽到關於旅行的不同概念。不算年輕的KEIKO媽媽，依然硬朗，眼中也閃耀著熱情。能看出她想做的事情、想達成的目標還很多。

民宿就是旅行的意義，也是回憶。泰山堂有著無法用言語呈現的美好氛圍，只能由自己去體驗、感受，我想將泰山堂推薦給想體驗不同日本、不同旅行經驗的朋友。

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